Gli asparagi Solarelli sono tra gli ortaggi più attesi della stagione primaverile, grazie al loro sapore delicato e alla loro consistenza croccante. Gli asparagi Solarelli provengono dalle regioni dell’Emilia-Romagna e della Puglia e si contraddistinguono per il loro gambo turgido e lucido e per la loro punta soda e compatta. Fonte di vitamina C, di riboflavina e di folati, gli asparagi sono versatili in cucina: li puoi utilizzare in tante ricette diverse dall’antipasto al secondo. Il periodo di disponibilità degli asparagi è da marzo a maggio. Tutti gli asparagi a marchio Solarelli rispettano i parametri qualitativi di gusto, aroma, sapore e dolcezza per assicurare sempre un prodotto eccellente.
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