Susina rossa

Viene coltivata nel Lazio (area di Latina) e in Emilia (in particolare nell’area tipica di Vignola). La forma della susina rossa varia da oblunga a rotonda e il sapore da dolce a leggermente acidulo. Il colore della buccia può variare da rosso chiaro a rosso scuro mentre la sua polpa è di colore giallo.