L’uva nera Solarelli viene coltivata in Puglia, Basilicata e Sicilia, regioni particolarmente vocate per questo tipo di coltura. Questa tipologia si contraddistingue dagli acini blu scuro (tendenti al nero) e dalla forma leggermente ovale. La buccia spessa e resistente racchiude una polpa succosa e piena di sapore. Fonte di rame, l’uva nera ha un gusto dolce e delicato oltre ad essere gustata fresca, è l’ideale per uno spuntino salutare o per impreziosire un appetitoso dolce. Il periodo di disponibilità dell’uva nera, a seconda della varietà, è da luglio a settembre. Tutta l’uva nera a marchio Solarelli rispettano i parametri qualitativi di gusto, aroma, sapore e dolcezza per assicurare sempre un prodotto eccellente.
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