Radicchio „Variegato“ aus Castelfranco I.G.P. (geschützte geographische Angabe)

Wird ausschließlich im ausgewiesenen und geschützten Gebiet und nach strengsten Bestimmungen angebaut, das heißt, Ursprung und Qualität sind garantiert. Sehr delikat süß-bitter im Geschmack. Ideal einfach roh, aber auch in der Pfanne mit Speck angebraten.